您确定喝的是今春的铁观音吗

普洱知识 发布时间:2020-05-29 09:54| 云文普洱茶网

因为茶树营养元素丰富多彩,因此叶脉肥厚型,质量不错。春天溫度适度,降雨量充足,再再加茶树历经了大半年冬天的休健康养生息,促使春天茶芽肥大,色泽翠绿色,叶质绵软,且带有丰富多彩的维他命。因而,多喝春茶能给身体产生许多 的健康保健作用。


针对安溪县铁观音茶叶而言,新茶远远地要比陈茶来的好吃,尤其是春茶。可是如今通常会出现许多 店家用陈茶来假冒新茶卖给顾客,那究竟如何识别铁观音茶叶是不是2020年的春茶呢?在这儿還是让小九向您简易支这几个常用招式吧。

看外观设计——春茶的叶子一般包得过紧,色泽光亮,带砂翠绿色,看起来肥硕结实,香味新鮮浓厚。而陈茶或夏茶则叶子疏松,色调暗,香味平静。


观汤色——春茶冲调时荼叶下移较快,呈光亮的清淡黄色。而陈茶则在储藏全过程中,会被迟缓溶解或空气氧化,茶褐素提升,使汤色色越来越黄褐不清,丧失原来的新鮮色泽。


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饮茶汤——春茶香味浓香、绵长,味儿醇正、醇正,回味道长久。而陈茶则很味道不好出这般口味,且不抗冲调。


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